Equipement gastronomique bydgoszcz

L'équipement pour la gastronomie devrait être le seul basé sur l'entreprise que nous voulons créer. Le café devrait se concentrer principalement sur une bonne machine à café sous pression et investir dans une quantité plus complète de divers verres et tasses (séparés pour l'espresso, le capuccino, le latte, etc..

Un siphon à la crème fouettée sera également utile, grâce auquel chaque café sera riche, décoré avec la bonne quantité de crème sucrée. Si nous nous souvenons d'un cas de crème glacée supplémentaire, investissez dans des cuvettes de crème glacée. Cela vaut la peine d'en obtenir plus, les clients utilisent volontiers les saveurs traditionnelles (chocolat, vanille, fraise, ainsi que celles qui ne sont pas du tout alternatives (rhubarbe, concombre, bacon!. La bonne portion et la crème glacée contribueront à la crème glacée, donc ce n'est pas un coût énorme. Il y a beaucoup à mettre dans un plateau propre avec un couvercle, sur lequel nous pourrons réaliser un gâteau représentatif. Cela vaut la peine de placer un tel plateau à la caisse - un client encouragé par un gâteau d'appétit sera certainement tenté de passer à une étape ou deux. Si nous voulons équiper la barre, nous devons proposer une gamme légèrement différente. Bien sûr, une cafetière contribuera également, et les derniers shakers jouent, une passoire barman, ou même un seau à champagne (après tout, nous ne savons pas avec quel souhait le client viendra à nous. Un presse-agrumes sera également utile - vous pouvez demander une boisson non alcoolisée. Pour l'intérieur de la pizzeria, nous voudrons naturellement un four à pizza, ainsi qu'un sac à pizza (si nous vendons également de la vie pour la livraison. Une dizaine de feuilles, des couteaux ronds ou un rouleau à pâtisserie électrique seront également utiles. Si nous venons proposer d'autres fast-food, nous pouvons investir dans une friteuse, contacter le grill (pour faire des sandwichs express ou des casseroles. Parfois, une crêpe doit être présentée, mais c'est une dépense énorme et nous voulons être une garantie, ou bien les hommes nous mettront des crêpes (à moins que nous n'ouvrions une crêperie, c'est assez évident. Un plat de kebab contribuera, et parfois un gaufrier (récemment, les gaufres sèches sont devenues populaires, comme preuve avec l'ajout de roquette et de poulet ou de bacon, de fromage et d'épinards. Il existe également des appareils électriques supplémentaires pour les hot-dogs.